De vez en cuando no viene mal hacer una limpieza de cualquier S.O.
En Ubuntu también, para ello vamos a: Sistema -> Administración -> Gestor de paquetes de Synaptic

Luego hacemos CTRL+A para seleccionar todos y con el botón derecho marcamos desistalar.
Aparte de esto puedes ejecutar los siguientes comandos para limpiar más:
- sudo apt-get autoremove
- sudo apt-get autoclean
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En realidad las entradas que pueden eliminarse son Instalados (auto desinstalables) o bien Instalados (locales u obsoletos) como puede comprobarse aquí.
Imagino que el “fallo” está en la captura que has colocado ya que el paso 2 señala a paquetes NO INSTALADOS y, si no están instalados, ¿qué espacio ganamos eliminándolos?
Saludos navideños compañero y gracias por tus aportes